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Come si fa la birra

Nella sezione Storia della birra di Hello Taste si trovano tutte le indicazioni e le curiosità su come è prodotta la birra e su quali sono i suoi ingredienti.

birra a bassa fermentazione
Come si fa la birra, Tipi di birra

Birra a bassa fermentazione

26 Luglio 2017

La birra si ottiene grazie alla fermentazione del malto d'orzo o di altri cereali. Nei secoli scorsi furono ... Leggi tutto

al via la coltivazione del luppolo italiano
Birra in Italia, Come si fa la birra

Al via la coltivazione del luppolo italiano

13 Giugno 2017

La qualità delle materie prime è la base essenziale per ottenere un prodotto di alta qualità, e la birra non fa ... Leggi tutto

come fare la birra
Come si fa la birra

Come fare la birra

30 Maggio 2017

Il processo per fare la birra si compone di varie fasi: seguirle accuratamente è fondamentale per ottenere i ... Leggi tutto

Produzione sostenibile della birra in Italia
Come si fa la birra

Sostenibilità ambientale: dagli scarti della birra si ottengono materiali preziosi

29 Novembre 2016

Il comparto della birra in Italia è in continua evoluzione ed è costituito da grandi realtà industriali e da ... Leggi tutto

Birra in anfore di terracotta
Come si fa la birra, Tipi di birra

Sperimentazioni: birra in anfore, botti e pupitres

15 Novembre 2016

Da qualche tempo ormai alla birra si comincia a dare l'attenzione che merita, al pari di quanto già avviene da tempo ... Leggi tutto

birra cruda
Come si fa la birra, Tipi di birra

Cosa è la birra cruda?

08 Novembre 2016

La birra è una bevanda alcolica che si ottiene da pochi e semplici ingredienti principali: malto, luppolo, acqua ... Leggi tutto

Come fare la birra ad alta fermentazione
Come si fa la birra, Tipi di birra

Come si fa la birra ad alta fermentazione?

27 Settembre 2016

Dopo aver scoperto quali sono gli ingredienti con cui è prodotta la birra e aver visto gli step necessari per la sua ... Leggi tutto

Come si fa la birra in casa
Come si fa la birra

Come fare la birra in casa: homebrewing

31 Maggio 2016

Chi ama la birra vorrebbe provare gusti sempre diversi; per non doversi accontentare delle birre commerciali si può ... Leggi tutto

Quali sono gli ingredienti della birra
Come si fa la birra

Quali sono gli ingredienti della birra

23 Maggio 2016

La birra è una delle bevande alcoliche più amate del mondo; in quanti conoscono... Leggi tutto