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Vino

Sei nella sezione Vino di Hello Taste. Qui troverai news editoriali sempre aggiornate, articoli, guide e rubriche su tutto ciò che gira intorno all'enologia. Sfoglia le sezioni e scopri tutto sul mondo del vino.

Congresso Nazionale di Assoenologi 2017
Eventi sul vino

Dal 17 al 20 novembre 2017 Congresso di Assoenologi

16 Agosto 2017

Il 9 giugno scorso a Firenze nella Sala d’Arme di Palazzo Vecchio è stato presentato ufficialmente il 72° ... Leggi tutto

Viti "resistenti" alle malattie, per vini di qualità e più sostenibili
Come si fa il vino

Viti "resistenti" alle malattie, per vini di qualità e più sostenibili

07 Agosto 2017

Viti resistenti, capaci di difendersi dalle malattie, grazie al loro DNA migliorato che mantiene però tutte le ... Leggi tutto

Calici di Stelle 2017
Eventi sul vino

Dal 3 al 14 agosto “Calici di Stelle 2017”

03 Agosto 2017

Il 3 agosto prende il via, in centinaia di piazze e cantine di tutta Italia, “Calici di Stelle 2017”, l’evento ... Leggi tutto

Agosto 2017 al Wine Museum di Barolo
Eventi sul vino

Agosto 2017 al Wine Museum di Barolo

01 Agosto 2017

Piemonte: terra di nocciole, cinghiali e bianchi tartufi, tappa obbligata per l'enoturismo estivo. E proprio ... Leggi tutto

cocktail dell'estate del 2017 a base di vino rosato
Vino in Italia, Degustazione del vino

Il cocktail per l'estate? A base di vino rosato

27 Luglio 2017

Il rosa e tutte le sue sfumature impazza, trasversale a più generazioni, anche se... Leggi tutto

storia del Peptit Rouge, una rarità enologica in Valle d'Aosta
Storia del vino

Storia del Petit Rouge, rarità enologica della Valle d'Aosta

24 Luglio 2017

Le prime notizie, storiche, geografiche, ampelografiche ed enologiche riguardanti il vitigno Petit Rouge sono state ... Leggi tutto

in diminuzione le esportazioni del vino negli USA nel 2017
Vino nel mondo

In diminuzione nel 2017 l'esportazione di vino italiano negli Stati Uniti

21 Luglio 2017

Si contraggono le esportazioni vinicole italiane verso gli Stati Uniti, nei primi cinque mesi del 2017, nonostante ... Leggi tutto

Vino Porto
Vino nel mondo

Il vino Porto

19 Luglio 2017

Da bere in piccole quantità, assaporandolo sorso dopo sorso, magari in abbinamento con la cioccolata: il Porto è ... Leggi tutto

Vino da Ribolla Gialla
Vino in Italia, Degustazione del vino

Il vino da Ribolla Gialla

17 Luglio 2017

La Ribolla gialla è un vitigno generoso ed esprime caratteristiche organolettiche diverse a seconda della zona di ... Leggi tutto

La Ribolla Gialla in Friuli
Come si fa il vino, Friuli-Venezia Giulia

La Ribolla Gialla in Friuli

13 Luglio 2017

Durante l’Eocene (35-55 milioni di anni or sono) l’attuale pianura friulana era una zona di mare che si estendeva ... Leggi tutto

la scuola di enologia di Marsala
Vino in Italia, Turismo enogastronomico, Sicilia

La gloriosa scuola di enologia di Marsala

12 Luglio 2017

Al suo vino, la città di Marsala deve tanto. Dalla notorietà del nome al fascino dei suoi “bagli” e delle sue ... Leggi tutto

Abbinamento vino - Parmigiano Reggiano
Abbinamenti vino cibo

Quali vini abbinare al Parmigiano Reggiano?

10 Luglio 2017

Dolce e sapido al tempo stesso, un piacere da gustare in scaglie o grattugiato in abbinamento con altri cibi o ancor ... Leggi tutto

Prevenzione e cura dei danni da freddo tardivo sulla vite
Vino in Italia, Voce all'esperto

Prevenzione e cura dei danni da freddo tardivo sulla vite

07 Luglio 2017

Anche se i danni da freddo tardivo sulla vite a volte non hanno alcun rimedio, è importante conoscere il meccanismo ... Leggi tutto

il Gaglioppo e il vino Cirò
Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

Il Gaglioppo e il vino Cirò

06 Luglio 2017

Il Gaglioppo è un vitigno dalle origini antichissime, da sempre diffuso sulla costa adriatica e poi ionica dalle ... Leggi tutto

Il vino in Piemonte
Turismo enogastronomico, Piemonte

Il vino in Piemonte, la perfezione dei terroir

05 Luglio 2017

Il Piemonte è una delle regioni italiane con la produzione di vino qualitativamente più ricca: il vino in Piemonte ... Leggi tutto