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Home » Vino » Storia del vino

    Storia del vino

    Nella sezione Storia del vino troverai tutti gli articoli relativi alla nascita e lo sviluppo della viticoltura nel corso dei secoli e nelle diverse culture. 

    Il vitigno del Cagnulari
    Storia del vino, Vino in Italia, Sardegna

    Il vitigno del Cagnulari

    16 Settembre 2020

    Le prime notizie sul Cagnulari risalgono alla fine del 1800 quando G. Di Rovasenda elenca il Cagnovali o Cagnolari ... Leggi tutto

    Scoperto un tesoro sotto le vigne dell'Amarone della Valpolicella
    Storia del vino, Veneto

    Scoperto un tesoro sotto le vigne dell'Amarone della Valpolicella

    11 Settembre 2020

    La riscoperta dei mosaici lo scorso maggio a Villa di Negrar di Valpolicella ha fatto il giro del mondo. Scopri di più! Leggi tutto

    Alla scoperta del vitigno del Rossese
    Storia del vino, Come si fa il vino, Liguria

    Alla scoperta del vitigno del Rossese

    20 Luglio 2020

    Come quasi tutti i vitigni che prendono il nome dal colore dell'uva ("Bianchette", "Verdee" "Negrare", ecc.) il ... Leggi tutto

    Irpinia, terra di grandi vini
    Vino in Italia, Turismo enogastronomico, Campania

    Irpinia, terra di grandi vini

    01 Luglio 2020

    C’è un’impennata di orgoglio – alquanto tardiva, ma legittima – nel piccolo esercito di viticoltori (poco ... Leggi tutto

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    I Trebbiani di Modena
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino, Emilia-Romagna

    I Trebbiani di Modena

    29 Giugno 2020

    Regina delle “galliche vigne” è il Trebbiano, lo avreste mai detto? Raramente si associa il Trebbiano ... Leggi tutto

    L'avvincente storia del Cirò
    Storia del vino

    L'avvincente storia del Cirò

    17 Giugno 2020

    Terra dalle sicure origini greche, la Calabria è stata identificata a lungo col nome di Enotria. E poco importa se ... Leggi tutto

    Sos lacos de catzigare: i palmenti rupestri della Sardegna centrale
    Vino in Italia, Sardegna

    Sos lacos de catzigare: i palmenti rupestri della Sardegna centrale

    19 Maggio 2020

    La coltivazione della vite in Sardegna affonda le radici nell'età del Bronzo, nella bella età dei nuraghi, e si ... Leggi tutto

    Le radici benedettine nell'Europa vitivinicola
    Storia del vino

    Le radici benedettine nell'Europa vitivinicola

    19 Febbraio 2020

    Molti pensano che il maggior contributo dato dai Benedettini alla civiltà occidentale sia l’attività culturale e ... Leggi tutto

    vedi tutte le cantine
    Il Trebbiano
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Trebbiano

    09 Gennaio 2020

    Tra i grandi vitigni regionali emerge, per ettari coltivati, il gruppo dei Trebbiani. Trebbiani che si distinguono ... Leggi tutto

    Le etichette del vino
    Storia del vino

    Le etichette del vino

    18 Dicembre 2019

    Nella Francia rinascimentale, etichetta stava a significare quel codice cerimoniale di usi e costumi da osservare a ... Leggi tutto

    DOC Orvieto: il riscatto di 3000 anni di storia
    Storia del vino, Vino in Italia, Turismo enogastronomico, Umbria

    DOC Orvieto: il riscatto di tremila anni di storia

    16 Dicembre 2019

    Orvieto è quella miniera di arte che dà il proprio nome – con quanto esso evoca – al vino. Per cui, fatalmente, ... Leggi tutto

    Il canaiolo bianco e rosa
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Canaiolo bianco e rosa

    21 Ottobre 2019

    Gallesio nel 1839 scrive: “I Toscani coltivano un altro vitigno col nome Canaiolo bianco. Io l’ho veduto in ... Leggi tutto

    Il canaiolo nero
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Canaiolo Nero

    18 Ottobre 2019

    Le origini del Canaiolo nero non sono ben definite. La leggenda vuole che sia stato introdotto dagli Etruschi e che ... Leggi tutto

    vino e musica: un abbinamento perfetto
    Storia del vino, Degustazione del vino

    Vino e musica: un abbinamento perfetto

    28 Agosto 2019

    Il gusto di un vino può cambiare in presenza di alcune circostanze. In primis l’abbinamento con il cibo. La ... Leggi tutto

    il raboso veronese
    Storia del vino, Vino in Italia

    Il Raboso Veronese

    26 Agosto 2019

    Il Raboso veronese è stato a lungo confuso sia col Raboso che col Refosco (Mas e Pulliat, 1874). Il Di Rovasenda ... Leggi tutto

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