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Storia del vino

Nella sezione Storia del vino troverai tutti gli articoli relativi alla nascita e lo sviluppo della viticoltura nel corso dei secoli e nelle diverse culture. 

Il Marzemino
Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

Il Marzemino

04 Ottobre 2021

Il Marzemino trova nei territori della Vallagarina, nei suggestivi agglomerati rurali intorno a Rovereto e, in ... Leggi tutto

Il Raboso del Piave
Storia del vino, Vino in Italia

Il Raboso del Piave

17 Settembre 2021

La leggenda lo fa discendere dal “picina omnium nigerrina” vitigno a bacca nera citato da Plinio il Vecchio ... Leggi tutto

Freisa
Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

La Freisa, tipico vino del Piemonte

13 Settembre 2021

La prima documentazione su questa varietà, che ha appena festeggiato cinquecento anni, risale al 1517. Nella bolla ... Leggi tutto

Dolcetto
Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

Alla scoperta del Dolcetto

08 Settembre 2021

Gli storici fanno risalire al Medioevo la coltivazione del “Dolcetto” e la produzione del vino a Dogliani. Ne è ... Leggi tutto

I Trebbiani di Modena
Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino, Emilia-Romagna

I Trebbiani di Modena

02 Agosto 2021

Regina delle “galliche vigne” è il Trebbiano, lo avreste mai detto? Raramente si associa il Trebbiano ... Leggi tutto

Alla scoperta del vitigno del Rossese
Storia del vino, Come si fa il vino, Liguria

Alla scoperta del vitigno del Rossese

21 Luglio 2021

Come quasi tutti i vitigni che prendono il nome dal colore dell'uva ("Bianchette", "Verdee" "Negrare", ecc.) il ... Leggi tutto

il raboso veronese
Storia del vino, Vino in Italia

Il Raboso Veronese

19 Luglio 2021

Il Raboso veronese è stato a lungo confuso sia col Raboso che col Refosco (Mas e Pulliat, 1874). Il Di Rovasenda ... Leggi tutto

Il canaiolo bianco e rosa
Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

Il Canaiolo bianco e rosa

12 Luglio 2021

Gallesio nel 1839 scrive: “I Toscani coltivano un altro vitigno col nome Canaiolo bianco. Io l’ho veduto in ... Leggi tutto

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Il canaiolo nero
Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

Il Canaiolo Nero

21 Giugno 2021

Le origini del Canaiolo nero non sono ben definite. La leggenda vuole che sia stato introdotto dagli Etruschi e che ... Leggi tutto

Il Trebbiano
Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

Il Trebbiano

14 Maggio 2021

Tra i grandi vitigni regionali emerge, per ettari coltivati, il gruppo dei Trebbiani. Trebbiani che si distinguono ... Leggi tutto

Il vitigno del Cagnulari
Storia del vino, Vino in Italia, Sardegna

Il vitigno del Cagnulari

10 Febbraio 2021

Le prime notizie sul Cagnulari risalgono alla fine del 1800 quando G. Di Rovasenda elenca il Cagnovali o Cagnolari ... Leggi tutto

Le Bollicine dello Champagne
Storia del vino, Vino nel mondo

La storia dello Champagne

13 Dicembre 2020

Con il termine Champagne si indica quel vino spumante, universalmente conosciuto, prodotto nell'omonima regione ... Leggi tutto

Scoperto un tesoro sotto le vigne dell'Amarone della Valpolicella
Storia del vino, Veneto

Scoperto un tesoro sotto le vigne dell'Amarone della Valpolicella

11 Settembre 2020

La riscoperta dei mosaici lo scorso maggio a Villa di Negrar di Valpolicella ha fatto il giro del mondo. Scopri di più! Leggi tutto

Irpinia, terra di grandi vini
Vino in Italia, Turismo enogastronomico, Campania

Irpinia, terra di grandi vini

01 Luglio 2020

C’è un’impennata di orgoglio – alquanto tardiva, ma legittima – nel piccolo esercito di viticoltori (poco ... Leggi tutto

L'avvincente storia del Cirò
Storia del vino

L'avvincente storia del Cirò

17 Giugno 2020

Terra dalle sicure origini greche, la Calabria è stata identificata a lungo col nome di Enotria. E poco importa se ... Leggi tutto