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Home » Vino » Come si fa il vino

    Come si fa il vino

    Nella sezione Come si fa il vino troverai tutti gli articoli e le news riguardo le modalità di produzione dei differenti tipi di vini e le loro caratteristiche.

    Come si fa il vino bianco
    Come si fa il vino

    Come si fa il vino bianco?

    07 Settembre 2026

    Comunemente si crede che il vino bianco derivi da uve bianche e il rosso da quelle rosse... in realtà il loro colore ... Leggi tutto

    Vitigni di uva Aglianico
    Come si fa il vino, Degustazione del vino

    I profumi dell'uva Aglianico

    24 Luglio 2026

    Molti composti volatili contribuiscono all’aroma del vino. Tra loro l’aroma dell’uva gioca un ruolo ... Leggi tutto

    enologia sostenibile
    Come si fa il vino, Vino nel mondo

    La cantina per l'enologia sostenibile

    26 Giugno 2026

    L’avveniristico Jess S. Jackson Sustainable Winery Building, la cantina sperimentale dell’Università di Davis in ... Leggi tutto

    Vino in Germania
    Come si fa il vino, Vino nel mondo

    Il vino in Germania

    19 Giugno 2026

    Nonostante in Germania la superficie vitata rappresenti solo 102.000 ettari, il 3% dell’intero territorio, e ... Leggi tutto

    Vendita online Distillato a Bagnomaria di Albicocche Capovilla 0,50 lt.

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    Vendita online Carema 2015 0,75 lt.

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    Vendita online Barbera d'Asti DOCG Coppo Camp du Rouss 2019

    Barbera d'Asti DOCG Coppo Camp du Rouss 2019
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    Vendita online Cachaca Avua Prata 0,70 lt

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    Vendita online Terre del Volturno IGT Alois Trebulanum 2011

    Terre del Volturno IGT Alois Trebulanum 2011
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    Vendita online Prosecco DOC Soligo Treviso Extra Dry

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    Vendita online Rum Blackadder Caroni 12 anni 0,70 lt.

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    Vendita online Vermouth Carlo Alberto Rosso 0,75 lt.

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    Vendita online Grappa Nosiola Bertagnolli 0,70 lt.

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    Uva e vite
    Come si fa il vino

    Ecco cosa devi sapere sulla vite e l'uva

    15 Maggio 2026

    La vite è una delle piante rampicanti più resistenti e adattabili del regno vegetale... Leggi tutto

    vino Grignolino
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il vino Grignolino

    10 Aprile 2026

    Il primo documento scritto in cui si cita il Grignolino risale al 1249 ed è un atto d’affitto, trascritto dai ... Leggi tutto

    Il vitigno Petit Rouge
    Come si fa il vino

    Il vitigno Petit Rouge

    27 Marzo 2026

    Attualmente, in Valle d’Aosta, il Petit Rouge è coltivato su un centinaio di ettari, circa il 20% della superficie ... Leggi tutto

    I solfiti e l'anidride solforosa nel vino
    Come si fa il vino

    L'anidride solforosa e i solfiti nel vino

    27 Febbraio 2026

    I solfiti e l'anidride solforosa sono utilizzati come additivi allo scopo di... Leggi tutto

    vedi tutte le cantine
    il Gaglioppo e il vino Cirò
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Gaglioppo e il vino Cirò

    23 Gennaio 2026

    Il Gaglioppo è un vitigno dalle origini antichissime, da sempre diffuso sulla costa adriatica e poi ionica dalle ... Leggi tutto

    Il Marzemino
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Marzemino

    12 Settembre 2025

    Il Marzemino trova nei territori della Vallagarina, nei suggestivi agglomerati rurali intorno a Rovereto e, in ... Leggi tutto

    Grappa
    Come si fa il vino, Voce all'esperto

    La grappa: un eccezionale prodotto italiano

    28 Luglio 2025

    Non immaginavo che l’acquavite di vinaccia avesse una storia così intensa e appassionante: a farmela conoscere è ... Leggi tutto

    Durello dei Monti Lessini
    Vino in Italia, Come si fa il vino, Degustazione del vino

    Il Durello dei Monti Lessini

    23 Luglio 2025

    Non è un blasonato Franciacorta, né un rampante Trento Doc o un più lontano Blanc de Morgex et de La Salle, di ... Leggi tutto

    La Durella
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    La Durella

    26 Maggio 2025

    Sette secoli di storia: sono il traguardo acquisito e festeggiato nelle terre della Lessinia a cavallo tra il ... Leggi tutto

    gli enzimi per il vino
    Come si fa il vino

    Gli enzimi per il vino

    02 Maggio 2025

    Per quanto è di nostra conoscenza, il primo enzima prodotto su scala industriale è stata un’amilasi, nel 1922, ... Leggi tutto

    Metodo Charmat
    Come si fa il vino, Voce all'esperto

    Come si fa lo spumante Metodo Charmat?

    29 Aprile 2025

    Charmat chi? Diamo pane al pane e vino al vino. Fu Federico Martinotti, alla fine dell’ottocento (1895 per ... Leggi tutto

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