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Home » Vino » Storia del vino

    Storia del vino

    Nella sezione Storia del vino troverai tutti gli articoli relativi alla nascita e lo sviluppo della viticoltura nel corso dei secoli e nelle diverse culture. 

    Il Trebbiano
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Trebbiano

    01 Luglio 2024

    Tra i grandi vitigni regionali emerge, per ettari coltivati, il gruppo dei Trebbiani. Trebbiani che si distinguono ... Leggi tutto

    Dolcetto
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Alla scoperta del Dolcetto

    16 Febbraio 2024

    Gli storici fanno risalire al Medioevo la coltivazione del “Dolcetto” e la produzione del vino a Dogliani. Ne è ... Leggi tutto

    Freisa
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    La Freisa, tipico vino del Piemonte

    08 Gennaio 2024

    La prima documentazione su questa varietà, che ha appena festeggiato cinquecento anni, risale al 1517. Nella bolla ... Leggi tutto

    Il Raboso del Piave
    Storia del vino, Vino in Italia

    Il Raboso del Piave

    20 Giugno 2022

    La leggenda lo fa discendere dal “picina omnium nigerrina” vitigno a bacca nera citato da Plinio il Vecchio ... Leggi tutto

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    Il canaiolo nero
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Canaiolo Nero

    09 Maggio 2022

    Le origini del Canaiolo nero non sono ben definite. La leggenda vuole che sia stato introdotto dagli Etruschi e che ... Leggi tutto

    il raboso veronese
    Storia del vino, Vino in Italia

    Il Raboso Veronese

    30 Marzo 2022

    Il Raboso veronese è stato a lungo confuso sia col Raboso che col Refosco (Mas e Pulliat, 1874). Il Di Rovasenda ... Leggi tutto

    Il canaiolo bianco e rosa
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

    Il Canaiolo bianco e rosa

    02 Febbraio 2022

    Gallesio nel 1839 scrive: “I Toscani coltivano un altro vitigno col nome Canaiolo bianco. Io l’ho veduto in ... Leggi tutto

    I Trebbiani di Modena
    Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino, Emilia-Romagna

    I Trebbiani di Modena

    23 Gennaio 2022

    Regina delle “galliche vigne” è il Trebbiano, lo avreste mai detto? Raramente si associa il Trebbiano ... Leggi tutto

    vedi tutte le cantine
    Classificazione degli Champagne
    Storia del vino, Vino nel mondo

    La storia dello Champagne

    22 Dicembre 2021

    Con il termine Champagne si indica quel vino spumante, universalmente conosciuto, prodotto nell'omonima regione ... Leggi tutto

    Il vitigno del Cagnulari
    Storia del vino, Vino in Italia, Sardegna

    Il vitigno del Cagnulari

    13 Dicembre 2021

    Le prime notizie sul Cagnulari risalgono alla fine del 1800 quando G. Di Rovasenda elenca il Cagnovali o Cagnolari ... Leggi tutto

    vino e musica: un abbinamento perfetto
    Storia del vino, Degustazione del vino

    Vino e musica: un abbinamento perfetto

    06 Dicembre 2021

    Il gusto di un vino può cambiare in presenza di alcune circostanze. In primis l’abbinamento con il cibo. La ... Leggi tutto

    Vino Irpinia
    Vino in Italia, Turismo enogastronomico, Campania

    Irpinia, terra di grandi vini

    25 Novembre 2021

    C'è un'impennata di orgoglio – alquanto tardiva, ma legittima – nel piccolo esercito di viticoltori (poco più ... Leggi tutto

    Scoperto un tesoro sotto le vigne dell'Amarone della Valpolicella
    Storia del vino, Veneto

    Scoperto un tesoro sotto le vigne dell'Amarone della Valpolicella

    11 Settembre 2020

    La riscoperta dei mosaici lo scorso maggio a Villa di Negrar di Valpolicella ha fatto il giro del mondo. Scopri di più! Leggi tutto

    Sos lacos de catzigare: i palmenti rupestri della Sardegna centrale
    Vino in Italia, Sardegna

    Sos lacos de catzigare: i palmenti rupestri della Sardegna centrale

    19 Maggio 2020

    La coltivazione della vite in Sardegna affonda le radici nell'età del Bronzo, nella bella età dei nuraghi, e si ... Leggi tutto

    Le radici benedettine nell'Europa vitivinicola
    Storia del vino

    Le radici benedettine nell'Europa vitivinicola

    19 Febbraio 2020

    Molti pensano che il maggior contributo dato dai Benedettini alla civiltà occidentale sia l’attività culturale e ... Leggi tutto

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