Via Trapani, 4 - 91027 Sicilia (Trapani)
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L'azienda vitivinicola Firriato è situata a Paceco, in provincia di Trapani (Sicilia).
Questa realtà è di proprietà della famiglia Di Gaetano e sorge all'interno di un territorio profondamente legato alla viticoltura, abbracciato dal mare di di Trapani da un lato e dalla rocca della città di Erice dall'altro.
Il segreto del successo dei sui vini di questa realtà sicula risiede soprattutto nella figura dell'imprenditore profondamente legato alla propria terra e alle sue tradizioni sempre con un occhio di riguardo all'innovazione.
Nello specifico i vigneti Firriato vanno dalla zona di Erice a Favignana fino all'Etna: qui si trova la tenuta Cavanera in un suolo prettamente vulcanico e ricco.
C'era una volta il Tocai Friulano
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