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La Strada dei vini della Valle d'Aosta

12 Dicembre 2018
La Strada dei vini della Valle d'Aosta
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Caratterizzata da appena 500 ettari di terreno vitato, la Valle d'Aosta spesso viene considerata a causa del suo clima rigido come una regione avversa alla produzione del vino. Tale considerazione viene però smentita dalla produzione di ottimi vini che un percorso enologico si propone di far conoscere: la Strada dei Vini della Valle d'Aosta. Potendo vantare cammini tra le montagne più alte d'Europa, la cosiddetta Route des Vins – Vallée d'Aoste si compone di 5 diversi itinerari: scopriamoli tutti!

5 itinerari della Strada dei vini della Valle d'Aosta

Dalle pendici del Monte Bianco ai panorami del Monte Rosa, dai vigneti del Gran Paradiso o del Monte Emilius, piuttosto che in quelli del Cervino, gli itinerari della Strada dei vini della Valle d'Aosta sono vere e proprie passeggiate tra le montagne più alte d'Europa, ognuna delle quali consente di scoprire la ricchezza di vitigni autoctoni, l'unicità della denominazione DOC Valle d'Aosta e la tenacia di aziende che tramandano con cura la produzione di vino sulle Alpi. È possibile individuare 5 itinerari lungo la Route des Vins – Vallée d'Aoste:

  • Vini del Monte Bianco;

  • Vini del Gran Paradiso;

  • Vini del Monte Emilius;

  • Vini del Monte Cervino;

  • Vini del Monte Rosa.

vini Valle D'Aosta
La Strada dei Vini della Valle D'Aosta è un percorso enologico con le eccellenze della regione

I vini del Monte Bianco sulla strada dei vini della Valle d'Aosta

Snodandosi tra le cittadine di Morgex, Dailley, Lavancher, Ruine, La Salle in Valdigne, Moyes e Crè, l'itinerario che tocca i vini del Monte Bianco attraversa dolci e verdi pendii coltivati a vite con villaggi tipici disseminati nelle aree circostanti. Esso è il territorio per eccellenza del Prié Blanc, unico vitigno autoctono a bacca bianca coltivato tradizionalmente su pergola bassa che si presenta come una delle rare varietà a piede franco non innestate su vite americana.

Entro questo percorso la produzione vitivinicola si ottiene ad altezze che toccano punte a 1225 metri e consentono di ottenere meravigliosi vini, i quali possono essere degustati lungo le pendici del Monte Bianco: il bianco Blanc de Morgex et de La Salle, lo spumante Blanc de Morgex et de La Salle Spumante, il passito Blanc de Morgex et de La Salle Vendemmia Tardiva e le grappe Grappa di Blanc de Morgex et de La Salle e Grappa di Blanc de Morgex et de La Salle Vendemmia Tardiva.

Le cantine del Monte Bianco

  • Brunet Piero
    Rue Valdigne, 139 - 11017 Morgex (AO) – Tel. 0165 809120;

  • Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle
    Str. Des Iles, 19 - 11017 Morgex (AO) – Tel. 0165 800331;

  • Celegato Carlo
    Frazione Previllair, 10, - 11017 Morgex (AO) – Tel. 335 675 0546;

  • Crotta de la Meurdzïe di Vevey Marziano
    Viale del convento, 1 - 11017 Morgex (AO) – Tel. 328 225 9345;

  • Pavese Ermes
    Str. Pineta, 22 - 11017 Morgex (AO) – Tel. 0165 800053.

Vigneto Valle D'aosta
La strada dei vini, percorso enologico tra i vigneti della Valle D'Aosta

I vini del Gran Paradiso sulla strada dei vini della Valle d'Aosta

Estendendosi lungo le panoramiche strade che collegano le cittadine di Arvier e Villes Dessous, attraversando poi la docile Dora Baltea per raggiungere La Crete, Sarre, Aymavilles e Introd, l'itinerario che raccoglie i vini del Gran Paradiso induce al cammino attraverso suggestivi paesaggi vitivinicoli.

Il percorso può essere considerato come il regno incontrastato dei vitigni tradizionali ed autoctoni valdostani con i quali si producono due delle più note sottodenominazioni della DOC Valle d'Aosta: l'Enfer d'Arvier ed il Torrette.

Le cantine del Gran Paradiso

  • Cave Coopérative de l'Enfer
    Via Corrado Gex, 52 - 11011 Arvier (AO) – Tel. 0165 99238;

  • Chateau Feuillet di Fiorano Maurizio
    Loc. Château Feuillet, 12 - 11010 Saint-Pierre (AO) – Tel. 0165 903905;

  • Di Barrò di Elvira Stefania Rini
    Località Chateau Feuillet, 8 - 11010 Saint-Pierre (AO) – Tel. 0165 903671;

  • Gerbelle Didier
    Frazione Cheriettes, 20 - 11010 Aymavilles (AO) – Tel. 339 8433452;

  • La Source
    Loc. Bussan Dessous, 1 - 11010 Saint-Pierre (AO) – Tel. 0165 904038

  • L'Atoueyo di Saraillon Fernanda
    Frazione Urbains, 8 - 11010 Aymavilles (AO) – Tel. 0165 902142;

  • Les Crêtes
    SR20, 50 - 11010 Aymavilles (AO) – Tel. 0165 902274;

  • Lo Triolet di Marco Martin
    Loc. Le Junod, 7 - 11010 Introd (AO) – Tel. 0165 95437;

  • Maison Agricole Teppex Manuel
    Frazione Dialley, 12 - 11010 Aymavilles (AO) – Tel. 0165 902370.

I vini del Monte Emilius sulla Route des Vins – Vallée d'Aoste

Situato lungo le pendici delle Alpi Graie, l'itinerario della Strada dei Vini della Valle d'Aosta che si inerpica sul Monte Emilius fa della città di Aosta il suo fulcro. Tutto attorno a tale città, infatti, i vigneti e le montagne garantiscono a turisti ed amanti del vino un viaggio affascinante attraverso le tradizioni locali, le bellezze naturalistiche, i cenni storici e archeologici del capoluogo della Valle d'Aosta.

Calici di bianco
Nella Strada dei Vini della Valle D'Aosta sono presenti bianchi pregiati

Sul percorso si potranno degustare diverse tipologie di vini tipici della regione: dai rossi Cornalin e Prëmetta ai bianchi Müller Thurgau e Petite Arvine, fino a toccare le grappe come la Grappa di Nus Malvoisie ed il vino passito, come il Nus Malvoisie Passito.

Le cantine del Monte Emilius

  • Bianquin Ildo
    Frazione Pont Suaz, 223 - 1020 Charvensod (AO) – Tel. 0165 239835;

  • Curtaz Diego
    Frazione Viserand, 61 - 11020 Gressan (AO) – Tel. 0165 251079;

  • Le Clocher di Charrère Danilo
    Frazione Etral, 2 - 11020 Jovencan (AO) – Tel. 349 6134408;

  • Les Granges
    Loc. Les Granges, 8 - 11020 Nus (AO) – Tel. 339 4896438;

  • Maison Agricole D&D
    Regione Bioula, 13 - 11100 Aosta (AO) – Tel. 0165 552687;

  • Maison Vigneronne Frères Grosjean
    Fraz. Ollignan 2 - 11020 Quart (AO) – Tel. 0165 775791;

  • Praz Constantin
    Frazione Etral, 7, 11020 Jovencan (AO) – Tel. 0165 250358;

  • Quinson Pierre Philippe
    Loc. Torrent de Maillod, 4 - 11020 Quart (AO) – Tel. 348 5501979;

  • Rosset Nicola
    Loc. Torrent de Maillod, 4 - 11020 Quart (AO) – Tel. 0165 774111.

I vini del Monte Cervino sulla strada dei vini della Valle d'Aosta

Sicuramente più breve degli altri ma altrettanto suggestivo, l'itinerario alla scoperta della Strada dei Vini della Valle d'Aosta che solletica i piedi del Monte Cervino non manca di stupire con scorci sulle vette innevate circostanti. Battendo anche un piccolo tratto della Via Francigena, tale percorso tocca tanto la cittadina di Chambave quanto quella di Verrayes, proponendo anch'esso vini rossi di estrema rilevanza come il Mayolet ed il Chambave, bianchi pregiati come il Chambave Moscato e vini da meditazione robusti come il Moscato Bianco Passito.

Le cantine del Monte Cervino

  • La Vrille
    Hameau du Grangeon, 1 - 11020 Verrayes (AO) – Tel. 0166 543018.

Calice di vino Valle D'aosta
I vini del Monte Cervino sulla strada dei vini della Valle d'Aosta propongono rossi di estrema rilevanza

I vini del Monte Rosa sulla Route des Vins – Vallée d'Aoste

Ultimo ma non di certo per importanza, l'itinerario alla scoperta dei vini valdostani del Monte Rosa è un cammino scenografico e naturalistico di inestimabile pregio: in esso le vigne disegnano i fianchi della montagna sull'adret – ovvero la sinistra orografica della Valle d'Aosta – dove l'uva beneficia del tepore solare fin dalle prime ore del mattino.

Il percorso tocca diversi comuni e vede in Arnad e Donnas i suoi due caposaldi: ed è proprio all'interno di tali cittadine che a farla da padrone è il Picotendro, il celebre Nebbiolo valdostano, il quale potrà essere sorseggiato tanto nella versione di vino rosso quanto in quella di rosato in una delle aziende che trapuntano questo territorio.

Le cantine del Monte Rosa

  • Bonin Dino
    Fraz. Ville, 40 - 11020 Arnad (AO) – Tel. 0125 612660;

  • La Kiuva
    Frazione Pied de Ville, 42 - 11020 Arnad (AO) – Tel. 0125 966351;

  • Caves Coopératives de Donnas
    Via Roma, 97 - 11020 Donnas (AO) – Tel. 0125 807096.

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