Il comparto della birra in Italia è in continua evoluzione ed è costituito da grandi realtà industriali e da ... Leggi tutto
Il Centro Istruzione e Formazione della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige rappresenta una struttura ... Leggi tutto
Il “Chianti“ ed il “Chianti Classico“ sono due eccellenti DOCG del nostro Paese, conosciute ed apprezzate in ... Leggi tutto
Il 30 ottobre di ogni anno è possibile l’immissione al consumo del vino Novello, secondo quanto disposto dal ... Leggi tutto
C'è chi ci scherza su dove sia effettivamente il Molise, probabilmente memore dei vecchi tempi in cui questa regione ... Leggi tutto
Che il burro faccia male e l’olio faccia bene lo dicono tutti. Ma non perché il primo sia più ingrassante anzi... ... Leggi tutto
Come ogni anno, novembre è il mese del Beaujolais Nouveau. Il celebre vino novello nato in Francia nel 1951 nella ... Leggi tutto
Non cedo alla tentazione di una filosofia a buon mercato. Ma non posso trascurare il comune destino che lega ... Leggi tutto
Nelle sue declinazioni più fresche, tralasciando il rosé kretzer, il Lagrein è un vino che unisce profondità e ... Leggi tutto
Il Verdicchio di Matelica è il principe indiscusso dell'Alta Valle dell'Esino, nelle Marche, valle dalle ... Leggi tutto
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