Agrivar

L’azienda agricola Agrivar si trova nel piccolo Borgo di Varignana, sulle colline di Castel San Pietro Terme, comune in provincia di Bologna.

Dal 2015, la proprietà si è concentrata nella produzione di vino e di olio extravergine d’oliva con l’impegno di promuovere e valorizzare i prodotti locali del territorio.

L’applicazione di tecnologie moderne è finalizzata a garantir la salvaguardia della genuinità e delle proprietà organolettiche dei vini con l’allevamento di vitigni autoctoni come Sangiovese, Albana, Famoso, Malbo Gentile e Pignoletto, e internazionali, come Pinot Nero, Pinot Bianco e Chardonnay.

L’azienda agricola offre anche una suggestiva sala degustazioni.