Località Pignetto, 108 - 37012 Veneto (Verona)
+39 045 7151232
L’azienda agricola Il Pignetto si trova tra le colline di Bussolengo, ad oltre 200 metri di altitudine, in provincia di Verona. Le attività vinicole, iniziate già negli anni ’60, prendono ufficialmente vita nel 2010 con una produzione artigianale con vigneti allevatati con le tecniche a pergola Trentina e secondo il metodo Guyot.
Tradizione, rispetto dell’ambiente, tecnica del sovescio, concimazione organica e l’utilizzo di energia rinnovabile sono i valori e i metodi che contraddistinguono l’attività vinicola de Il Pignetto.
Tra le etichette prodotte si distinguono il Custoza Doc e il classico Bardolino Doc.
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
14 Aprile 2025
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