Garlider

L'Azienda vinicola Garlider è una realtà trentina sita a Velturno dove si estendono i suoi 4 ettari di vigneto.

La filosofia aziendale vuole lasciare intatte le caratteristiche dell'uva, evitando di stravolgere il vino durante il processo di vinificazione. Per tale motivo viene praticata l'agricoltura biologica e i lieviti impiegati sono soprattutto autoctoni. Il vino di Garlider, quindi, ci porta nell'immediato sulle montagne da cui proviene delle quali diviene testimone.

L'azienda produce cinque bianchi eccellenti e l'unico Pinot Nero di tutta la Valle Isarco.