Via Castello 2257 - 40050 Emilia-Romagna (Bologna)
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L’azienda agricola Fedrizzi nasce da un sogno partito dai Colli Bolognesi che, con tempo e fatica, ha dato vita alla realtà produttiva di oggi.
Il proprietario, Alessandro Fedrizzi, è stato premiato dalla guida Slow Wine 2019 come miglior giovane vignaiolo italiano.
Entusiasmo, freschezza e un forte senso di appartenenza al territorio sono gli ingredienti chiave di questa giovane azienda. In grado, in poco tempo, di affermarsi e valorizzare le sue materie prime.
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
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