Quante calorie ha l'olio di oliva?
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Pur essendo uno degli ingredienti cardine della nostra dieta mediterranea, l'olio di oliva viene spesso scansato e guardato con sospetto da chi desidera perdere peso o seguire serrate diete dai fantomatici risultati miracolosi. Ma è giusto dire che l’olio fa ingrassare? Ecco la risposta!
L'olio di oliva fa ingrassare?
Non nascondiamoci dietro un dito: l’olio di oliva non può che essere considerato come un condimento altamente calorico poiché formato principalmente da grassi. Basta questo per affermare che l’olio di oliva faccia ingrassare? La risposta è no. Come tutti i grassi, esso risulta essere necessario per un’alimentazione bilanciata e completa: l’importante è consumarlo nelle quantità adeguate ai nostri fabbisogni.
![calorie olio](/sites/default/files/calorie-olio.jpg)
Inoltre, sono numerosi gli studi che dimostrano come il consumo consapevole e misurato di olio di oliva aiuti a ridurre sensibilmente l’assorbimento degli zuccheri, supportando con successo anche la perdita di peso. Oltre a ciò, è comprovato che l’olio riesca a prolungare il senso di sazietà, accelerando addirittura il metabolismo energetico. L’insieme di questi benefici porta l’olio di oliva ad affermarsi come un valido alleato nelle diete ben strutturate: del resto, si sa, l’importante è saper dosare bene le dosi… o, meglio, i cucchiai!
Quante calorie ha un cucchiaio di olio di oliva?
Essendo come detto un condimento calorico, il consiglio che maggiormente viene promulgato a chi ha deciso di mettersi a dieta è quello di condire i piatti e insalate con un solo cucchiaio di olio.
Tenendo presente che 100 g di olio d’oliva contengono circa 850 calorie, quante calorie contiene un cucchiaio di olio d’oliva? Si parla di circa 110 calorie, mentre un cucchiaino da dessert conta circa 45 calorie.
![calorie olio oliva](/sites/default/files/calorie-olio-oliva.jpg)
Le calorie degli oli vegetali
Oltre all’olio d’oliva, nelle diete più moderne non è raro trovare tra i condimenti anche diversi oli vegetali. Anche da essi bisogna guardarsi bene se si desidera prestare attenzione alla linea? Anche in questo caso si tratta di prestare attenzione alle dosi e moderare sempre l’utilizzo dei condimenti. Vediamo allora nel dettaglio quante calorie hanno gli oli vegetali in riferimento a 100 ml:
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Olio di arachidi: 857 kcal;
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Olio di avocado: 857 kcal;
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Olio di cartamo: 857 kcal;
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Olio di cocco: 857 kcal;
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Olio di colza: 884 kcal;
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Olio di mais: 800 kcal;
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Olio di mandorle: 882 kcal;
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Olio di noci: 889 kcal;
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Olio di oliva: 884 kcal;
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Olio di palma: 882 kcal;
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Olio di semi di girasole: 884 kcal;
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Olio di semi di lino: 884 kcal;
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Olio di sesamo: 884 kcal;
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Olio di soia: 889 kcal;
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Olio extra vergine di oliva: 884 kcal.
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