Frazione Annunziata, 30 - 12064 Piemonte (Cuneo)
+39 0173 50803
L'azienda vitivinicola Aurelio Settimo si trova in Piemonte a La Morra in provincia di Cuneo.
La zona è quella delle Langhe e l'azienda coltiva a Nebbiolo da Barolo e a Dolcetto d'Alba vantando un territorio ben esposto e ricco, di tipo calcareo-argilloso, ad altissima vocazione vitivinicola.
La Aurelio Settimo segue da anni ormai i principi della lotta integrata in vigna, tendendo a favorire prodotti a base naturale per preservare l'ambiente.
Per quanto riguarda la vinificazione, si occupa solo di vini rossi DOC e DOCG e utilizza uve esclusivamente di proprietà seguendo fedelmente la tradizione, ma coadiuvata dalle tecnologie in cantina; l'invecchiamento avviene in botti di Rovere francese.
10 vini estivi per 10 occasioni
26 Luglio 2024Calici di Stelle 2024 dal 27 luglio al 25 agosto
24 Luglio 2024
Lascia una recensione