Via della Rinascita, 46 - 09015 Sardegna (Carbonia Iglesias)
+39 0781 800274
L'azienda vitivinicola Sardus Pater si trova in Sardegna sull'Isola di Sant'Antioco in provincia di Carbonia-Iglesias.
Fondata nel 1949, è una cantina cooperativa che conta più di 200 soci conferitori per 300 ettari vitati.
La produzione si concentra sul vitigno Carignano, ma vede anche la coltivazione di Nasco, Monica, Cannonau e Vermentino.
I principi su cui si basa la cooperativa sono la forza e la qualità che derivano dall'unione e lo scopo è la valorizzazione del territorio tramite la produzione di vini.
La ricetta a base di Aglianico
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