San Valentino

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Via Tomasetta, 13 - 47923 Emilia-Romagna (Rimini)

+39 0541 752231

Informazioni

 
  • Bottiglie prodotte
  • 120.000
  • Vendita diretta
  • Si
  • Visite in Cantina
  • Si
    Su prenotazione

Descrizione

 

San Valentino è un'azienda agricola a condfondata nel 1990. La tenuta sorge sulla collina di Covignano, a pochi chilometri da Santarcangelo, considerata la culla del Sangiovese in terra di Romagna. I vigneti si estendono in una posizione particolarmente favorevole, di fronte al mare e protetti dal Monte Titano, prevalentemente popolati dal Sangiovese.

Sono condotti secondo logiche di sostenibilità e rispetto dell’ambiente e dal 2010, grazie alla consulenza dell’agronomo francese Michel Barbant, seguono il metodo biodinamico nel pieno rispetto del territorio e dei cicli naturali, evitando totalmente l’uso di chimica di sintesi sia in vigna che in cantina. Quest’ultima, realizzata nel 2005 secondo standard ultramoderni, dove tutti gli sforzi sono finalizzati a preservare l’integrità dell’uva, vede la produzione di vini di altissimo profilo qualitativo, divenuti nel corso degli anni punti di riferimento per l’enologia regionale.

Vitigni

 

Mappa

 

 

Foto di San Valentino

 
 

 

Recensioni per la cantina San Valentino

 

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