Le Vedute

L'azienda agricola Le Vedute si trova in provincia di Brescia, nella zona del Monte Orfano. Graziano Manenti e Andrea Gozzini hanno fondato l'azienda nel 2015, con l'intento di interpretare secondo la loro "veduta" il vino Franciacorta.

Le Vedute coltiva 2 ettari di vigna, collocati nel territorio franciacortino. La collocazione in diverse zone di questo territorio permette di cogliere le diverse sfaccettature di questa meravigliosa uva, grazie alle piccole variazioni del terreno e dell'esposizione al sole.

La coltivazione è di tipo biologico e non prevede l'utilizzo di diserbanti chimici. Anche l'utilizzo di mezzi meccanici è ridotto al minimo, in modo da rispettare il più possibile la natura delle piante e la storia che è racchiusa in esse.

L'uva viene vinificata all'interno della cantina che si trova nelle vicinanze del Monte Orfano. Questa è accerchiata da un antico frutteto che contribuisce alla creazione di una vasta biodiversità. Le più moderne tecnologie vengono utilizzate per preservare la natura intrinseca nell'uva.

L'offerta di vini è composta da 6 etichette: 4 di queste sono Franciacorta e 2 sono Curtefranca.