Loc. Ortacavoli - 56046 Toscana (Pistoia)
+39 0583 975048
L'azienda nasce nel 2000 grazie a Luca d'Attoma, enologo toscano di fama mondiale, ed Elena Celli, esperta di moda.
La tenuta agricola è composta da 10 ettari ed è situata a Riparbella, la Ripa Bella degli Antichi, detta anche Ripa bianca per il suolo ricco di sodio.
Tale zona si trova vicino a quella della Maremma e si estende fino al litorale di Rosignano Marittima, sede dell'industria soriera Solvay, ritenuta dagli esperti molto nociva per via dell'alto tasso di tumori sviluppatisi proprio in quella zona.
Oggi l'azienda conosciuta per il suo rinomato vino biodinamico, ritenuto uno dei migliori in circolazione. Un altro elemento di spicco è il certificato Demeter, oltre all'affiancamento negli anni della consuleza di Francois Buchet, guru della biodinamica, e ora di suo figlio Mathieu.
Per quanto concerne i vitigni utilizzati, spiccano il Merlot, il Cabernet e il Syrah.
10 vini estivi per 10 occasioni
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