Deaddis

Deaddis è un'azienda agricola fondata nel 2000. La tenuta si trova in Sardegna a Sedini con un'estensione vitata di 9 ettari. La piattaforma ampelografica è un mix di uve locali e vitigni internazionali, questi ultimi concentrati nel rosso Ultana, che danno forma a vini dallo stile essenziale, dalla forte impronta varietale, dove emerge la mineralità di terreni calcarei e sabbiosi.

Una personalità, come nel caso del Vermentino, di vigne a piede franco ubicate proprio di fronte il Golfo dell'Asinara. Il tratto sapido è così il comune denominatore di una produzione già godibile oggi ma con grandi potenzialità di miglioramento per il futuro.