Via Lignano Sabbiadoro, 16 - 33050 Friuli-Venezia Giulia (Udine)
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L’azienda Batista II nasce nel 1968 a Pertegada, frazione del comune di Latisana (UD). Sin dall’inizio i poderi sono stati destinati alla coltivazione della vita e, negli anni, sono stati fatti diversi investimenti volti a migliorare le tecniche viticole ed enologiche.
Le condizioni climatiche e pedologiche della zona determinano la qualità delle uve, le quali sono vinificate con passione e cura enoica, per ottenere vini rossi con struttura e corpo e bianchi delicati e saporiti.
Come si fa lo spumante Metodo Charmat?
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