Via S. Pietro in Lama, 7 - 73047 Puglia (Lecce)
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Apollonio è un'azienda viticola storica, fondata nel 1870. La tenuta si trova a Monteroni di Lecce con un'estensione vitata di 70 ettari. L'azienda si è rinnovata nel tempo con nuovi stabilimenti, razionalizzando anche le vigne.
Grazie al rigore Apollonio è diventata in breve tempo punto di riferimento per le altre aziende della zona e oltre i confini nazionali. Inoltre la cantina si è distinta anche in campo artistico con il suo Premio Apollonio, un appuntamento ormai irrinunciabile dell’estate salentina: un riconoscimento destinato ai pugliesi capaci di distinguersi in campo artistico, culturale, sportivo, meta di artisti di caratura internazionale e punto di riferimento di un pubblico selezionato proveniente da tutta l’Italia.
I diversi tipi di olio e i loro usi
14 Ottobre 2024
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