Per la descrizione ampelografica di questo vitigno è stato utilizzato un clone di "Schiava lombarda" esistente presso la collezione ampelografica della Stazione Sperimentale di Viticoltura e di Enologia di Conegliano. I caratteri rilevati nella predetta collezione sono stati confrontati con quelli riscontrati sulla "Schiava lombarda" coltivata a Costa Monticello in provincia di Bergamo ed a Montevecchia in provincia di Como.
Germoglio di 10-20 cm
Figura 1: Apice di Schiava. Apice: mediamente espanso, cotonoso-vellutato, verde-biancastro con bordi violacei.
Foglioline apicali (dalla 1a alla 3a): spiegate, aracnoidee e di colore bronzato sulla pagina superiore, cotonose e verdastre sulla pagina inferiore; trilobate e con lobo centrale allungato (lanceolate).
Foglioline basali (dalla 4a in poi): piegate ma con bordi leggermente revoluti; quasi glabre e di colore verde chiaro sulla pagina superiore, lanugginose e grigio-verdi inferiormente, trilobate.
Asse del germoglio: curvo, verde con leggere striature nocciola da un lato.
Germoglio alla fioritura
Apice: espanso, vellutato, verdastro con sfumature bronzate ai bordi.
Foglioline apicali: spiegate, quasi glabre superiormente, leggermente aracnoidee e setolose sulle nervature nella pagina inferiore, verdastre e con sfumature bronzate, trilobate.
Foglioline basali: leggermente piegate a gronda, glabre superiormente, aracnoidee nella pagina inferiore; verdi, trilobate.
Asse del germoglio: curvo.
Tralcio erbaceo: sezione leggermente ellittica, contorno costoluto, peli molto radi, di colore verde con striature rossastre da un lato.
Viticci: subcontinui (formula 0-1-2-0-1-2...), bifidi, di colore verde e rossi alla base.
Infiorescenza: di grandezza più che media, con spesso un piccolo viticcio riccioluto.
Fiore: ermafrodita, regolare.
Figura 2: Foglia di Schiava. Foglia: grande, pentagonale, tri o quinquelobata; seno peziolare a lira, seni laterali superiori a U aperto, inferiori appena accennati; lembo spesso, un po' piegato a gronda, con superficie bollosa; lobi un po' involuti e angolo alla sommità dei lobi terminali retto; pagina superiore glabra, verde chiaro, opaca con nervature verdi; pagina inferiore lanugginosa, di colore grigio-verde chiaro con nervature vellutate e sporgenti; denti laterali molto pronunciati, irregolari, convessi, acuti.
Picciolo: medio per lunghezza e grossezza, glabro e setoloso lungo il canale; sezione trasversale non evidente; di colore verde con sfumature rosate.
Figura 3: Grappolo di Schiava. Grappolo a maturità industriale: grosso (lunghezza 25-30 cm.), compatto, allungato, cilindrico-conico, talvolta alato; peduncolo visibile, semilegnoso.
Acino: più che medio, quasi grosso (diametro medio 17 mm.), sferoide, irregolare; ombelico persistente; sezione trasversale circolare, irregolare; buccia pruinosa di colore nero-violaceo con distribuzione regolare della colorazione, poco consistente; succo incolore, sapore neutro, polpa succosa; pedicello medio, verde; cercine evidente, verde-bruno, rugoso; pennello medio, rossastro; separazione del pedicello dall'acino facile.
Vinaccioli: 2-3 per acino, piccoli, con becco corto.
Tralcio legnoso: robusto, poco ramificato; sezione trasversale circolare; superficie striata e nodi poco evidenti; glabro; lunghezza dei meritalli 8 e 10 cm., di colore nocciola con nodi più scuri; gemme coniche, normali.