Tenuta Sant'Agostino

A conduzione familiare, la Tenuta San’Agostino, valorizza i suoi cinque ettari vitati grazie ad un terreno argilloso e sabbioso, con un microclima soleggiato e ventilato.

Uve pregiate dai profumi intensi, nel territorio del comune di Solopaca, favoriscono Malvasia e Trebbiano Toscano utilizzate per produrre vini dell’omonima denominazione. 

Il progetto innovativo dell'azienda chiamato “Ritorno alle origini” prevede inoltre la vinificazione e l’affinamento delle uve in purezza in anfore di terracotta rivestite all’interno di cera d’api per diminuirne la porosità del materiale: tra le etichette di rilievo è l’aglianico beneventano Anfora del Calore ad ottenere un importante risultato.