Nel cuore della Maremma, in località Colle Fagiano a Polveraia, frazione del comune di Scansano in provincia di Grosseto, si trova la Tenuta Pietramora di Colle Fagiano, azienda agricola fondata nel 1999
Lo sviluppo dei vigneti preesistenti ha portato oggi ad avere un'importante superficie vitata. Il terreno, calcareo con scarse sostanze organiche e povero di argilla, è particolarmente vocato per il vitigno Sangiovese, cui è dedicatala maggior parte della produzione vitivinicola dell’azienda (con il vino Germile), in un microclima sicuramente adatto allo sviluppo delle viti, coltivate con i criteri biologici. Sono presenti anche vigneti di Merlot (vino Pietramora) e Vermentino (vino Limite).
10 vini estivi per 10 occasioni
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