Tenuta Fonteia

Tenuta Fonteia si trova a Grottaferrata, in provincia di Roma. L'azienda è nata con l'obbiettivo di riqualificare il territorio e riportare in auge delle coltivazioni che vanno verso il disuso. 

La Tenuta possiede 6 ettari di terreno - la maggio parte coltivati a vigneto - che si estendono sui Colli del Tuscolo, un territorio ricco di storia e dalle caratteristiche ottimali per la coltivazione del vino. In particolare, sono presenti un'ottima esposizione al sole e una brezza che dona una meravigliosa escursione termica. 

Tenuta Fonteia porta avanti le sue coltivazioni con il massimo rispetto per la natura. Gli interventi con macchinari meccanici sono pressocchè inesistenti. Anche la raccolta dell'uva viene fatta rigorosamente a mano.

L'azienda coltiva e vinifica i vitigni Malvasia di Candia e Trebbiano Toscano seguendo scrupolosamente le tecniche volute dalla tradizione. Il risultato è un vino Frascati Superiore DOCG dal sapore forte e dal portamento elegante.