Piazza Collegio, 5 - 08025 Sardegna (Nuoro)
La piccola azienda a conduzione familiare Puligheddu è situata nell'agro nuorese, sulle pendici del Monte Corrasi (Oliena).
Qui Giuliana porta avanti la gestione delle proprie vigne, da sempre con il metodo biologico.
Concentrata sul Cannonau storico, la produzione dell'azienda riesce a conferire tipicità al vino contornato dai colori oro degli uliveti di Nera di Oliena e Bosana da cui si origina un Evo biologico, il "Ghermanu".
Come si fa lo spumante Metodo Charmat?
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