Podere il Palazzino

Podere il Palazzino si trova sui Monti in Chianti e si estende su 20 ettari dedicati principalmente alla viticoltura e, in misura minore, alla coltivazione degli olivi.

Il podere, di dimensioni contenute, permette alla famiglia Sderci, sua proprietaria da metà Ottocento, si portare avanti procedure di lavoro rigorosamente artigianali.

Non vengono utilizzati insetticidi, diserbanti e qualsiasi prodotto di sintesi, a vantaggio di una gestione rispettosa dell’equilibrio naturale.