Masseria Setteporte

Masseria Setteporte si trova a Biancavilla, in provincia di Catania. Il fondatore è Ferdinando Portale, ma la grande svolta nel campo enologico è arrivata con l'avvento del figlio Pietro Portale. Infatti, Pietro ha deciso di puntare molto sulla produzione di vino, ampliando la superficie vitata.

I vitigni dell'azienda si trovano sulla parte ovest del territorio Etna DOC. I terreni di queste zone sono difficili da coltivare, data la conformazione dei terreni che costringe a porre le piante su terrazzamenti.

D'altro canto, le eruzioni vulcaniche hanno reso questi terreni ricchi di minerali, permettendogli di dare vita a frutti dall'aroma intenso. Il clima tipicamente mediterraneo dà un'ulteriore spinta alla maturazione perfetta dei grappoli.

L'offerta di vini dell'azienda è composta da etichette tipiche della tradizione del territorio siciliano e, in particolare, della zona dell'Etna.