I Piccoli Vignaioli

I piccoli vignaioli è una realtà aziendale a conduzione familiare la cui vigna si trova a Sant'Ermete, una piccola frazione di Santarcangelo di Romagna.

La coltivazione della terra avviene nel totale rispetto della natura, è volta alla salvaguardia della biodiversità e alla tutela della salute delle persone.

Produece due tipologie di spumande brut, uno realizzato con il metodo ancestrale e l'altro con il metodo classico. Oltre a questi, I piccoli vignaioli producono il Meriggio un vino proveniente dall'antico vitigno riminese Rebola.