Hilberg-Pasquero

Dopo tre generazione della famiglia Pasquero, nel 1994 viene prodotta la prima annata dei vini Hilberg-Pasquero, con la moglie di Michelangelo che ha giudato l'impronta strettamente biologica dell'azienda sita nel comune di Priocca in provincia di Cuneo.

Nei sette ettari del territorio, divisi in tre appezzamenti, prendono corpo i vitigni Nebbiolo, Barbera e Brachetto lavorato con amore e dedizione attraverso processi biodinamici.