Via Montefiesole, 55 - 50065 Toscana (Firenze)
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La Fattoria Lavacchiosi si trova nel Chianti Rufina dispersa tra le dolci colline, file di cipressi, vigne e uliveti. Qui il rapporto con la natura e il suo terreno inizia nel 1978 con la famiglia Lottero, subentrata ai nobili marchesi Strozzi Sacrati di Mantova.
La produzione aziendale è garantita da un'importante qualità di vini arricchita con il Puro bianco, un vino frizzante ottenuto con Metodo Ancestrale e senza aggiunta di solfiti, dal gusto inaspettatamente minerale.
Grassi saturi e grassi insaturi
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