Cima del Pomer

In Cima del Pomer (tra Venezia ed Asolo), Alessandra Vegro Amistani ha deciso di produrre vino seguendo la tradizione della terra in cui l'azienda è locata. L'azienda decide nello specifico di puntare sulle bollicine del Prosecco imponendosi su tutti i mercati internazionali.

Non vantando comunque origini secolari nella vinificazione del vitigno Glera, l'azienda Cima del Pomer è certamente una protagonista di tutto rilievo.

I terreni e la produzione dell'azienda Cima del Pomer

I vigneti dell'azienda sono ubicati a circa trecento metri sul livello del mare. Qui il terreno è pienamente inserito nella denominazione e permette al vitigno di esprimersi nel migliore dei modi. L’attenzione al dettaglio e alla rappresentazione del perlage nel calice, garantisce prodotti come: Asolo Prosecco Superiore Extra Dry Caterina; Fondante Ganzo; Fondante zero.1.