Canato

L'azienda vinicola Canato si trova nel territorio del Monferrato e appartiene all'omonima famiglia dagli anni Cinquanta. Oggi questa realtà si estende su 10 ettari di terreno.

I vigneti sono coltivati con l'obiettivo di produrre uve di qualità sempre migliore che poi, dopo la raccolta, vengono lavorate e invechiate nella tipica cantina piemontese scavata nel tufo.