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L’Azienda Agricola Isola ha una storia che trova le sue origini alla fine del 1800. È negli anni ’80 che però arriva la svolta decisiva verso la viticoltura e la cantina e, in contemporanea, l’abbandono della stalla e delle coltivazioni frutticole.
La filosofia produttiva si basa su una ricerca della tecnica adeguata per avere vini di qualità, i quali sono seguiti durante tutto il ciclo produttivo. L’Azienda Agricola Isola, nonostante l’ampliamento anche di mercato, tiene molto alla sua fisionomia di piccola azienda perché ciò consente di seguire ogni fase di lavoro e di mantenere ben saldi i legami con il territorio.
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
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