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Produttori di vino nel territorio di Modena, l'azienda QuintoPasso si presenta con questo termine come le cinque generazioni che già dal 1860 si avvicendano alla guida delle aziende di famiglia, come le cinque persone che hanno portato avanti questo progetto e come le cinque tappe di un percorso tra qualitò ed innovazione.
I vitigni del Territorio vocati al Metodo Classico (80% Chardonnay, 20% Sorbara) raggiungono risultato di livello con: il Rosè Brut; il Cuvèe Paradiso; il Pas Dosè; il Cuvee Paradiso Millesimato.
Temperatura di servizio della birra
26 Aprile 2024
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