Quercia al Poggio

La Famiglia Rossi è stata quella che ha vinto la sua scommessa di riuscire a puntare tutto sui vitigni autoctoni curati già dalla fine degli anni Sessanta. Presenti all'interno di un borgo rurale con annesso ex convento di frati Vallombrosiani, ospitato in una riserva naturale, è dal 1997 che l'azienda Quercia al Poggio muove passi importanti con il rinnovamento aziendale da capo a piedi operato da Michela e Vittorio e il reimpianto delle viti oggi coltivate biologicamente,

Nello specifico questa realtà toscana esprime Chianti secondo coerenza e terre ricche di calcare argilloso e galestro.