Via Puglie 4 - 41056 Emilia-Romagna (Modena)
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Poderi Fiorini, sita a nord di Modena, ha dietro di sé una storia lunga 100 anni arrivata alla quarta generazione.
L’amore per il territorio, ha portato la famiglia ad intraprendere la strada verso la coltivazione biologica. Dalle vendemmia 2019 è arrivata anche la certificazione biologica ICEA per il vigneto e per la cantina.
La ricetta a base di Aglianico
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