Via delle Ripe, 19 - 50025 Toscana (Firenze)
+39 055 82336
Guido Gualandi è il proprietario dell'omonima azienda che produce olio e vino seguendo metodi naturali, intervenendo il meno possibile sui prodotti. L'azienda è iscritta al registro operatori biologici dal 2008.
L'attenzione per i frutti della terra è conseguenza di un generale impegno nel rispetto dell'ambiente, del territorio e delle persone. A Podere Gualandi, infatti, l'acqua viene riciclata e il riscaldamento e l'acqua caldi sono prodotti da energia solare, mentre l'elettricità da pannelli fotovoltaici. Anche per la lavorazione dei campi viene privilegiato il lavoro manuale, minimizzando il ricorso al trattore.
Temperatura di servizio della birra
26 Aprile 2024
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