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La birra si ottiene grazie alla fermentazione del malto d'orzo o di altri cereali. Nei secoli scorsi furono ... Leggi tutto
Che siate professionisti del settore o semplici buongustai della birra, il termine Pilsner o Pils non vi sarà di ... Leggi tutto
Ci sono bevande che non possono, nè devono, essere semplicemente bevute per estinguere la sete, ma devono essere ... Leggi tutto
La birra è una delle bevande alcoliche più amate del mondo; in quanti conoscono... Leggi tutto
Abbinamento vino - formaggio
La biodiversità della vite come risorsa culturale
Temperatura di servizio della birra
La Strada del Prosecco
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La birra non è una semplice bevanda: esistono, infatti, una molteplicità di ricette alle quali la birra partecipa ... Leggi tutto
È la 21 12 del Birrificio Incanto (Casalnuovo di Napoli - NA) la migliore birra di Natale secondo la giuria della ... Leggi tutto
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Il 17 marzo è il giorno in cui tutto si tinge di verde e scorrono litri di birra. Si celebra San Patrizio,o meglio, ... Leggi tutto
God save the beer! I pub inglesi allontanano la crisi e guardano con speranza al futuro. Sembra infatti essere ... Leggi tutto
Appuntamento il 15 febbraio 2020 a Beer&Food Attraction per la premiazione. +8% le birre iscritte rispetto al 2019. ... Leggi tutto
Dopo una stagione estiva decisamente sottotono, nei primi mesi di autunno il mercato della birra nel nostro Paese ha ... Leggi tutto
La birra di Natale rappresenta non soltanto una tipicità delle feste natalizie, ma anche un'occasione per ogni ... Leggi tutto
Rinomata fin dai tempi dei Sumeri e degli Egizi, la birra è tutt'oggi una delle bevande più apprezzate a livello ... Leggi tutto
L'edizione 2019 dell'Oktoberfest, evento celebre che si svolge a Monaco di Baviera nel famoso Theresienwiese dal 21 ... Leggi tutto
Il 2019 regala una buona (e tanto auspicata) notizia per i birrifici italiani: a partire dall’1 luglio verrà ... Leggi tutto
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