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Storia del vino

Nella sezione Storia del vino troverai tutti gli articoli relativi alla nascita e lo sviluppo della viticoltura nel corso dei secoli e nelle diverse culture. 

ampelogafia nella storia
Storia del vino

L'ampelografia nella storia

26 Aprile 2019

L’Ampelografia si è evoluta nel tempo. Immagini di grappoli accompagnati da tralci e foglie sono notoriamente ... Leggi tutto

Il patrimonio genetico greco nelle viti del sud Italia
Voce all'esperto

Il patrimonio genetico greco nelle viti del Sud Italia

08 Febbraio 2019

L’Italia, con i suoi 690.000 ettari coltivati a vite nel 2016, si attesta come uno dei principali produttori di ... Leggi tutto

La Nosiola
Storia del vino

La Nosiola

01 Febbraio 2019

Varietà tipicamente trentina, di probabile antica presenza, non trova spazio nelle citazioni storiche fino al 1825, ... Leggi tutto

Ruchè
Storia del vino

Il Ruchè

14 Gennaio 2019

La viticoltura piemontese vanta una peculiarità, ovvero la la presenza diffusa di vitigni aromatici a bacca rossa: ... Leggi tutto

La storia del vino
Storia del vino

La storia del vino

04 Gennaio 2019

La storia del vino ha origini antichissime. Le prime coltivazioni della vite risalgono a circa 6000 anni fa in ... Leggi tutto

La stirpe del vino
Voce all'esperto

La stirpe del vino: come raccontare le storie dei vitigni

14 Dicembre 2018

Gli spunti immateriali per la narrazione del vino sono numerosi: il richiamo territoriale, la funzione socializzante, ... Leggi tutto

Refosco
Storia del vino, Vino in Italia, Friuli-Venezia Giulia

Il Refosco

19 Novembre 2018

La tentazione di risalire all’epoca romana per ritrovare le radici del Refosco è sempre forte. Aquileia e il suo ... Leggi tutto

Tocai
Storia del vino, Vino in Italia, Friuli-Venezia Giulia

Il Tocai

07 Novembre 2018

Noto storicamente come Tocai o Tocai friulano, si tratta del vitigno che forse più di ogni altro identifica la ... Leggi tutto

Il vino nei quadri
Storia del vino, Vino nel mondo

Il vino nei quadri celebri

02 Novembre 2018

E’ una tradizione che viene da lontano. Dalla Grecia di Zeusi, Parrasio e Polignoto alle pitture parietali di ... Leggi tutto

Senarum Vinea
Storia del vino, Vino in Italia

Senarum Vinea: la riscoperta delle vigne antiche di Siena

26 Ottobre 2018

Il progetto Senarum Vinea nasce come un percorso sperimentale di riqualificazione storico-paesaggistica e ambientale ... Leggi tutto

Marchio Chianti in caratteri cinesi
Storia del vino, Vino nel mondo

Il marchio Chianti registrato in caratteri cinesi

26 Settembre 2018

Grande novità in casa Chianti: da oggi infatti il marchio di vino toscano parla e scrive cinese. Dopo molto tempo ... Leggi tutto

Daniele Maestri
Storia del vino

Addio a Daniele Maestri, un "Sommelier a Roma"

21 Settembre 2018

Il ricordo e il cordoglio della Redazione Hello Taste per la perdita di Daniele Maestri, un "Sommelier a Roma", come ... Leggi tutto

pittura vendemmia
Storia del vino

La vendemmia in pittura

03 Settembre 2018

I rituali del mondo del vino - da quelli discreti e lenti della potatura a quelli festosi e movimentati della ... Leggi tutto

Montepulcinao d'Abruzzo
Storia del vino

I 50 anni del Montepulciano d'Abruzzo

20 Agosto 2018

Per celebrare i 50 anni della nascita della Doc del Montepulciano d’Abruzzo, la cooperativa abruzzese Codice Citra ... Leggi tutto

vino Grignolino
Storia del vino, Vino in Italia, Come si fa il vino

Il vino Grignolino

23 Luglio 2018

Il primo documento scritto in cui si cita il Grignolino risale al 1249 ed è un atto d’affitto, trascritto dai ... Leggi tutto