Villa Puri
Piazza Monaldeschi, 11 - 01023 Lazio (Viterbo)
+39 0761 797138
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I terreni di Villa Puri su trovano nel comune di Bolsena in provincia di Viterbo e appartiene alla famiglia Puri già dalla metà del 1.400. L’inizio dell’attività vinicola avviene nel 1970 con l’impianto delle vigne per arrivare ai primi imbottigliamenti nel 1987.
Caratteristica della produzione di questa azienda è la spremitura soffice delle uve, l’uso dell’acciaio inox per i vasi vinari, la fermentazione a temperatura controllata e la stabilizzazione dei vini a freddo.
Riguardo la coltivazione della vite si seguono i principi biologici con poche lavorazioni ai vigneti ottenere un vino sicuramente ricco di profumi e sapori classici. Prodotto di punta è l’Est! Est!! Est!!!.
Vitigni
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Foto di Villa Puri
Recensioni per la cantina Villa Puri
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