Sergio Miotto è il fondatore dell'azienda agricola Miotto, collocata nella frazione di Campo di Pietra nel comune di Salgareda in provincia di Treviso, ed oggi diretta dal figlio Ludovico.
Investimenti e sviluppi hanno portato al completo rinnovamento dei sistemi produttivi in cantina e all'acquisizione di ulteriori ettari di vigneto garantendo oggi una produzione di vini moderni ed eleganti supportata dalla sapiente abilità degli enologi che negli anni hanno collaborato.
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