Via del Volante, 4 - 31040 Veneto (Treviso)
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L'azienda Giusti Wine viene fondata nel 2002 da Ermenegildo Giusti, imprenditore canadese di origini trevigiane che torna in ITalia con lo scopo di realizzare una cantina propria: suo padre Augusto, già nella seconda metà dell’Ottocento produceva vino, così come la famiglia di sua moglie. A passo a passo, dai due ettari nel comprensorio di Nervesa della Battaglia, ci si avvia ad un rapido cambiamento fino ai settantacinque ettari attuali suddivisi in dieci tenute tutte posizionate nel Montello e lungo la piana alluvionale della Destra Piave.
Oltre alle tradizionali varietà di vino tipiche delle zone, Giusti Wine può contare anche ceppi internazionali di Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon. Tutto ciò viene fatto con lo scopo di valorizzare le varietà autoctone a rischio estinzione come la Recantina, un antico vitigno della zona.
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