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Cantine Farro nasce nel comune di Bacoli nel 1926. Anni di esperienza hanno fatto sì che nel 1997 si potesse avviare un programma di recupero e valorizzazione degli antichi vini dei Campi Flegrei, il Piedirosso e la Falanghin D.O.C. Progetto che accomuna tutti i processi produttivi da un unico denominatore: la qualità.
Il suolo su cui si trovano i vigneti, dato il succedersi d’eruzioni vulcaniche, è ricco di ceneri, lapilli, pomici e quant’altro. Queste particolarità conferiscono ai vini aromi e sapori unici.
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