Figura 1: Apice di Prosecco Lungo. Germoglio: apice espanso, cotonoso, bianco con lievi sfumature rosee.
Figura 2: Foglia di Prosecco Lungo. Foglia: grande, pentagonale, trilobata; seno peziolare poco aperto o chiuso a V leggermente stretto; seni laterali poco profondi.
Figura 3: Grappolo di Prosecco Lungo. Grappolo a maturità industriale: medio, tronco-piramidale, per lo più semplice, tendenzialmente compatto.
Acino: medio, sub-ellittico o ellittico; buccia pruinosa, poco spessa, consistente, di colore dorato carico tendente al rosato, punteggiata; polpa di sapore erbaceo speciale.