Frazione Masi, 21 - 38063 Trentino Alto Adige - Sudtirol (Trento)
+39 0464 684297
L'azienda Vallarom, curata dal 1972 da Filippo Scienza, sviluppa i suoi sette ettari nella zona fluviale sul versante est della Vallagarina.
Sui terreni calcareo-dolomitici si segue la coltura biologica mostrando un particolare attaccamento al territorio con l'utilizzo di pannelli solari, prodotti biologici e non riciclabili, con l'obiettivo di inquinare il meno possibile.
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
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