Modeano

Sono passati più di 35 anni da quando la coppia Emanuela e Gabriele Vialetto hanno deciso di occuparsi della cura della vigna di Modeano e della cantina aziendale. L'innovazione e l'amomdermnamento, specie dei vigneti e delle attrezzature, si son rinnovati nell'ultimo periodo sebbene le viti crescano sempre nel rispetto dell'ambiente.

I terreni e la produzione dell'azienda Modeano

Le viti crescono su terreni forti e drenati dove il clima è mitigato dal vicino mare Adriatico. La coltivazione in vigna avviene seguendo i principi della produzione integrata certificata, senza l'uso di diserbi chimici e insetticidi di sintesi. Da qui la nascita di vini come il Friuli Cabernet Sauvignon o il Friuli Chardonnay.