Livio Soria

L’azienda vitivinicola Livio Soria possiede 10 ettari di vigneto, collocati nella zona collinare dei Comuni di Calosso e San Marzano Oliveto, in provincia di Asti. La composizione argilloso-calcarea di questi terreni, insieme ad un substrato in tufo, forniscono condizioni ottimali per la coltivazione di vitigni come la Barbera d’Asti e altre varietà locali.

Con una lunga esperienza alle spalle, la famiglia coltiva le sue terre nel pieno rispetto dell’ambiente e dei ritmi stagionali. Questo fa sì che le uve riescano ad assorbire le caratteristiche distintive del territorio, poi percepibili nei vini che presentano una spiccata personalità.