Via Paganini, 4 - 74012 Puglia (Taranto)
+39 099 611149
Lama di Rose è un'azienda agricola fondata nel 2005. I 28 ettari dell’azienda Lama di Rose sono situati in quell’areale definito “territorio delle cento masserie” ai piedi dei Monti della Murgia. Il perfetto microclima di questa zona permette tradizionalmente la coltivazione di uva, olive e seminativi.
L’attenzione è concentrata sui vitigni autoctoni come Fiano Minutolo, Verdeca, Primitivo e Montepulciano affiancati da varietà internazionali. Alla cura delle vigne si dedicano Francesca Luccarelli e Mario Tagliente certi che il buon vino nasce in campagna: basse rese per ettaro, selezione dei migliori grappoli e raccolta rigorosamente manuale fanno sì che in cantina arrivi uva di ottima qualità, che viene lavorata con l’impiego di moderne tecnologie.
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
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