Fattoria di Montechiari

Nonostante la Fattoria di Montechiari possegga documenti che attestano che si produce vino dal 1300, i Panattoni hanno iniziato a ristrutturare le vigne a fine anni Settanta, il vino imbottigliato dal 1982, il biologico nel 2008.

I terreni della Fattoria di Montichiari

I terreni che godono di una composizioone fatta di sabbia e argilla con abbondante scheletro garantiscono vini dal profilo espressivo ed elegante al contempo finalizzati nella cantina con l'esperto consulente-enologo Stefano Chioccioli.